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月子食譜

第一周: 排除惡露、促進宮縮、恢復子宮正常機能

早餐 中/晚 餐 湯類 飯類 甜點 水果
生化湯 桂圓糯米 花生豬腳 南瓜炒肉 鱸魚湯 薏仁飯 黑糯米
酒釀蛋 清燉鱸魚 燉豬腳  花生豬腳湯 五穀飯 紅豆湯  
酒釀湯圓 麻油豬肝 胡蘿蔔 老薑燉雞湯 紅豆薏仁飯 甜八寶粥  
麻油煎蛋 小魚煎蛋 峴菜 枸杞紅棗煲雞   養肝茶  
麻油麵線 香菇炒魚片 炒A菜 豬肚薑片湯      
黑糯米粥 薑絲炒雞胸肉 海參香菇炒雞肉 紅棗雞湯      
  牛肉滷蘿蔔 紅燒牛肉 香菇雞湯      
  九層塔炒雞胸肉   四神湯      

 

第二周:幫助乳汁分泌、促進新陳代謝、預防腰部及筋骨酸痛

早餐 中/晚 餐 湯類 飯類 甜點 水果
四物湯 桂圓糯米 花生豬腳 南瓜炒肉 花生雞爪 薏仁飯 黑糯米 葡萄
酒釀蛋 紅燒牛肉 包心菜 花生豬腳湯 五穀飯 紅豆湯 蘋果
酒釀湯圓 麻油豬腰 胡蘿蔔 老薑燉雞湯 紅豆薏仁飯 甜八寶粥 桃子
麻油煎蛋 小魚煎蛋 峴菜 枸杞紅棗煲雞   養肝茶  
麻油麵線 香菇炒魚片 炒A菜 豬肚薑片湯      
黑糯米粥 薑絲炒雞胸肉 麻油炒時菜 紅棗雞湯      
魚片粥 牛肉滷蘿蔔 花椰菜 木瓜排骨      
  九層塔雞胸肉 小白菜 四神湯      
  燉豬腳  蝦米海帶絲        

 

第三.四周: 產後體力滋養、補血養氣、預防老化、恢復美麗與健康

早餐 中/晚 餐 湯類 飯類 甜點 水果
八珍湯 桂圓糯米 花生豬腳 南瓜炒肉 花生雞爪 薏仁飯 黑糯米 葡萄
酒釀蛋 香菇炒魚片 包心菜 花生豬腳湯 五穀飯 紅豆湯 蘋果
酒釀湯圓 鮑魚豬心 胡蘿蔔 老薑燉雞湯 紅豆薏仁飯 甜八寶粥 桃子
麻油煎蛋 小魚煎蛋 峴菜 枸杞紅棗煲雞   養肝茶 哈密瓜 
麻油麵線 麻油雞 炒A菜 豬肚薑片湯     木瓜
黑糯米粥 薑絲炒雞胸肉 麻油炒時菜 紅棗雞湯      
魚片粥 牛肉滷蘿蔔 花椰菜 木瓜排骨      
  九層塔雞胸肉 小白菜 四神湯      
  燉豬腳  蝦米海帶絲        
  腰果炒蝦仁 紅燒牛肉        
  雙菇煮雞肉
       
  蘿蔔鮮蝦          

中晚餐一律四菜一湯加藥膳與甜點, 食材的取得可能因為當地氣候或其他非人為能控制的情況下, 將會有所調整!

材料: 無鹽, 麻油, 薑, 台灣米酒(湯一律半水半酒). 如需米酒水,則須外加烹飪費用$500.00 並自付米酒水費用
本中心將會協助媽媽們訂購米酒水
自備月子藥材: 如自行準備月子藥材與米酒, 則須外加烹飪費用$500. (因為廚師要另外為您烹飪)